Салат с жареными креветками и белой фасолью

0/5 Голосов: 0

Салат с жареными креветками и белой фасолью

Салат с жареными креветками и белой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5–6 очищенных крупных креветок
  • 3–4 ст. л. оливкового масла
  • 5–6 желтых помидоров черри
  • ½ упаковки (75 г) салатного микса «Лазурный берег» «Белая дача»
  • 200 г консервированной белой фасоли
  • 200 г греческого йогурта
  • 2 веточки пряной зелени по вкусу
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 г зеленого лука
  • 2 ст. л. семян льна
  • соль свежемолотый черный перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Креветки обжарьте в оливковом масле в течение 5 минут. Дайте остыть.

Шаг 2 Помидоры черри вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Фасоль откиньте на дуршлаг.

Шаг 3 Салат «Лазурный берег» выложите из упаковки в большую миску. Добавьте креветки, помидоры черри и фасоль.

Шаг 4 Для соуса пряную зелень вымойте, обсушите и переложите в чашу блендера. Чеснок очистите и добавьте к зелени. Положите йогурт и пробейте блендером до получения соуса. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 5 Зеленый лук вымойте, обсушите и нарежьте колечками. Ингредиенты салата полейте соусом. Перемешайте. Посыпьте семенами льна и украсьте зеленым луком. Кстати

Снеки

Салат с жареными креветками и белой фасолью

Полезные снеки «Белая дача»  – что может быть лучше? Сочная морковь, спелое яблоко, хрустящий сельдерей в компактных упаковках, которые особенно удобно взять с собой для быстрых и полезных перекусов «на бегу».

Источник: gastronom.ru



Добавить комментарий