Всем привет! Хочу поделиться идеей красивой закуски для праздничного стола на основе слоеного теста. Закуска готовится просто, довольно быстро и всегда пользуется популярностью.
Ингредиенты для «Праздничная закуска "Эффектная"»:
- Тесто слоеное — 250 г
- Лосось (слабосоленый) — 60 г
- Огурец — 60 г
- Сыр сливочный (творожный) — по вкусу
- Листья салата / Салат (небольшие) — 6 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сливки (молоко) — 1 ст. л.
- Кунжут (по желанию)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
1185 ккал белки
39 г жиры
80 г углеводы
106.2 г Порции ккал
197.5 ккал белки
6.5 г жиры
13.3 г углеводы
17.7 г 100 г блюда ккал
237 ккал белки
7.8 г жиры
16 г углеводы
21.2 г
Рецепт «Праздничная закуска "Эффектная"»:
Слоеное тесто разрезаем на треугольники, сворачиваем в виде круассанов. Выпекаем при 200 °C 20-25 минут.
В остывших круассанах делаем глубокие разрезы. Внутрь кладем сливочный сыр (по вкусу), листик салата, кусочек рыбки и ломтики свежего огурца.
Быстро, просто, вкусно и очень красиво смотрится! 
