Засолка красной икры в домашних условиях

Простой рецепт засолки рыбной икры в домашних условиях! Простой и доступный рецепт засолки икры в домашних условиях. Рецепт пригодится для засолки всех видов рыб. Икра получается слабосоленая, икринка к икринке. …

Подробнее

Как заморозить цветную капусту на зиму

Очень простая домашняя заготовка на все случаи! Заморозка цветной капусты на зиму сохранит вкусовые и полезные свойства овоща. Чтобы правильно это сделать, нужно знать, как ее выбрать, подготовить и как …

Подробнее

Скумбрия горячего копчения

Скумбрия домашнего копчения правильного приготовленная. Ведь только свежая скумбрия, приготовленная на правильной щепе, сможет передать всю прелесть этого замечательного блюда. А вкусную рыбу можно сделать дома без всяких усилий, и …

Подробнее

Селедка под шубой рулетом

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. Такой способ подачи превращает обычную холодную закуску из рыбы в кулинарный шедевр, красота и …

Подробнее

Салат из рукколы с козьим сыром и ванильным маслом

Руккола — новый национальный русский продукт. По крайней мере, московский. Без этих островатых на вкус листочков не обходится меню ни одного столичного ресторана. Чаще всего рукколу подают в компании креветок — это, …

Подробнее

Аджика из зелёных помидоров с яблоками и сладким перцем (на зиму)

мин) Есть много различных вариантов аджики. Вот ещё один! Оригинальная аджика из зелёных помидоров, с добавлением яблок и болгарского перца. Такая заготовка — отличный способ найти применение зелёным помидорам. Продукты (на …

Подробнее

Сибас с овощами в духовке, с французским соусом вьерж

Рыба на ужин! Сегодня готовим филе рыбы сибас, запечённое в духовке с овощами. Рыба получается сочная, нежная и очень вкусная! Подаётся сибас под соусом из помидоров и зелени. Продукты Филе …

Подробнее

Куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе

мин) Из тыквы можно приготовить массу разнообразных блюд — от супов до тортов. Сегодня я вам предлагаю потушить аппетитные куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе — это очень нежно, ярко и невероятно вкусно! …

Подробнее